2月15日(木)

お昼:ごはん・豚大根・納豆和え・豚汁

おやつ:ココアもち

豚汁は普段通りのかつお出汁に加え、豚大根で使用した昆布の出汁も加えました。

動物性と植物性のうま味が合わさり、出汁のみでも美味しいです。

豚大根と豚汁に保護者の方から頂いた白菜を使用しました。白菜の優しい甘さが良く出ていて素材の味を楽しめる味付けにしました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

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