8月14日(月)

お昼：ひじきごはん・ほうれん草の胡麻和え・みそ汁

おやつ：フルーツゼリー

ひじきごはんは、普段煮物などを食べない子でも、ごはんに混ぜて味付けごはんにすると食べられる子が多いです。

ひじきは食物繊維はもちろん、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富な食材です。ミネラルは、丈夫な歯や骨をつくったり、成長を促進したり、脳を活性化させたりと、成長期の子どもにとって必要不可欠なものです。