11月21日(火)

お昼:中華丼・中華スープ・ヨーグルト

おやつ:ポパイマフィン

中華丼は野菜の甘味をじっくりとだし、野菜の水分のみで餡を作っています。美味しい汁にとろみをつけることでごはんに良く絡み一体感が出ます。

今日のおやつは新メニューのポパイマフィンです。ほうれん草の苦みが目立たないに工夫して作りました。

「ほうれん草が入っているんだよ」と伝えると、とても驚きながらも美味しいと食べていました。大人気でした。

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