9月8日(月)

お昼：たきこみごはん・とろとろ汁・根菜サラダ

おやつ：フルーツゼリー

今日の根菜サラダはひじき、れんこん、ごぼう、さつまいも、いんげんが入っています

すりごま、醤油、マヨドレで味を付けていますが、さつまいもの甘味で優しい味になっています

さつまいもには、エネルギーの元になる糖質に加え」、腸内環境を整える食物繊維、免疫力に役立つビタミンC、ビタミンA、(β-カロテン)ビタミンC、ビタミンＥなどが豊富です

便秘になりがちな子どもたちには嬉しい食材です