今日のメニュー

５月２９日（金）

ごはん　青菜の中華スープ　厚揚げの中華煮　はるさめの酢の物

今日は厚揚げの中華煮です。

豚肉、厚揚げの他にたっぷりの白菜と玉ねぎ、ピーマンが入っています。

中華スープには粗挽きの鶏ひき肉、チンゲンサイ、ねぎが入っていて、お肉の旨みがスープに溶け出ていて、美味しく仕上がりました。

春雨の酢の物はさっぱりとしていて、暑くなってくるこの時期にピッタリのメニューです。

暑さで食欲が低下してくる時期なので、酢の物など酸味を取り入れたメニューがオススメです。