今日のメニュー

5月27日(火)

ごはん　マーボー豆腐　青菜の中華スープ　きゅうりの酢あえ

　むつみでは豆腐は木綿豆腐を使用しています。絹ごし豆腐と比べ、タンパク質・脂質・カルシウム・マグネシウム・鉄・リン・食物繊維といった栄養は木綿豆腐の方が多く含まれています。また、一度固めた物を崩し作られる木綿豆腐には中に隙間があるので味がしみやすく、煮物や炒め物に最適です。

おやつ　フレークバー