今日のメニュー

8月21日(木)

ごはん 厚揚げのケチャップ煮 コーンスープ中華風 きゅうりのツナあえ

 厚揚げは木綿豆腐を水切りして油で揚げた加工食品です。油で揚げている分、カロリーは高くなりますが、たんぱく質も木綿豆腐より多く含まれていて、カルシウムは約3倍、鉄分やビタミンKは約2倍と栄養価が高くなっています。どんな料理にも合い、食べ応えもアップする優秀食材ですね♪

おやつ ごまスティック

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