今日のメニュー

10月21日（火）

ご飯　中華スープ　厚揚げのケチャップ煮

　豚肉と厚揚げ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めてケチャップとソースで作っています。厚揚げは豆腐に比べて歯ごたえがあり、腹持ちが良いです。よく咀嚼することで満腹中枢が刺激されるので、「厚揚げ」は豆腐よりもお腹がいっぱいと感じやすい食品ですのですぐお腹がすく子供達にぴったりですね。

おやつ　かぼちゃ蒸しパン