今日のメニュー

2月26日(木)

ごはん　魚の西京焼き　大根と人参の甘酢和え　とろろ昆布汁

　西京焼きは味噌に砂糖とみりんを加えて伸ばしたたれをつけて焼いたので、ご飯がよくすすみます。味噌だれをつけることで、魚の臭みが取れて、子どもたちもおかわりして食べてくれていました。付け合わせの大根と人参の甘酢和えは口の中をさっぱりしてくれて、箸休めにぴったりです。

おやつ　おかかおにぎり