7月10日(木)

お昼：ボロネーゼスパゲティ・イタリアン和え・イタリアンスープ

おやつ：クッキー

ボロネーゼスパゲティは刻んだ玉ねぎとひき肉などをトマトソースで煮込んだ、イタリアのボロ－ニャ地方発祥のパスタ料理です

正式名称は「ラグー・アッラ・ボロニェ－ゼ」で、フランス語読みではボロネーズとされることもあります

ソースには農園で収穫したナスを使用しました

クッキーは各クラス分、子どもたちの喜ぶ顔を想像しながら車、ウサギなど様々な形にして焼き上げました