4月24日(金)

お昼:食パン・ミートローフ・マカロニサラダ・キャロットスープ

おやつ:おにぎり(わかめ)

「ミートローフ」は、ひき肉、玉ねぎ、パン粉などの材料を、混ぜ合わせて型に詰め

オーブンで焼き上げたアメリカの家庭料理です

「肉」を意味するmeatと「ひとかたまりのパン」を意味するloafが名前の由来と言われています

キャロットスープにはセロリを使用しています

セロリはカリウム、食物繊維、ビタミン類が豊富で、特に葉には茎の約2倍のβ-カロテンが含まれる

栄養満点な野菜です

葉は汁の出汁に使用しました♪

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