7月23日(木)

お昼：なめしごはん・チンジャオロース・中華スープ

おやつ:プリン

チンジャオロースとはピーマンと肉の細切り炒めという意味で、今日はパプリカで彩りよく

カラフルな仕上がりになっています

ピーマンは、繊維に沿って切る「縦切り」だと食感が残り苦味が抑えられ、繊維を絶つ「横切り」だと

食感が柔らかくなり苦味が引き立ちます

おやつのプリンは年長さんが考えてくれた希望メニューです♪