9月16日(水)

お昼：ごはん・魚のきのこあんかけ・さつまいものひじきサラダ・みそ汁

おやつ:牛乳寒天

今日の魚は鮭を使用しました

鮭ときのこは、お互いの旨味を引き出しあうため、味覚的にも栄養面でも非常に相性が抜群の組み合わせです

えのきは食物繊維やビタミンB1が豊富に含まれている栄養価の高い食材です

しめじ(ぶなしめじ)は食物繊維やビタミンB群、カリウムなどの栄養素がバランスよく含まれています