12月26日 (金)

年越しにゅうめん【4人分】

鰹出汁700ml 玉ねぎ60g(スライス) 人参30g(いちょう) ビーフン25g(2cm) 【醤油大2 みりん小1/2】

①ビーフンを茹でて切る。②鰹出汁に玉ねぎ、人参を加える。③柔らかくなったらビーフンと調味料を加える。④味をととのえて完成です！