10月6日（火）

今日の魚はぶりのもみじ焼きでした。ぶりには、体をつくるたんぱく質やDHA・EPAがたっぷりで、もみじ焼きのにんじんにはβ-カロテンが含まれています。油と一緒に摂る事で吸収率が上がります。もみじ焼きは、マヨドレに、すりおろしたにんじんを和えて魚の上にのせてこんがり焼いています。マヨドレで食べごたえがあるのか、どの子もパクパクと食べてくれていました。