10月29日(木)

今日の給食は、三重県の郷土料理が『ちゃつ』と言う料理が出ました。少し酸味と甘みがあり切り干し大根のような煮物です。干し椎茸とカツオの出汁で炊いてあり栄養満点です。三重県では、お正月や親戚が多く集まる日に食べられる料理で、家族の無病息災や健やかな成長を願うハレの日のご馳走として親しまれてきました。柔らかく炊いてあるので、どの子も良く食べてくれていました。和風スープの麩を自分の汁椀を覗きながら何個入っているか数えている姿がとても可愛かったです。