6月9日 (月)

今日のカレーには、あやめ組さんが農園で収穫した新玉ねぎがたっぷり入っていました。新玉ねぎと玉ねぎの栄養成分はほぼ同じですが、新玉ねぎは収穫後乾燥せずに出荷されるため、水分が多く、辛味成分が少ないことが特徴です。