9月19日 (金)

今日は世界の給食インドネシアでした。インドネシア語で「ミー」が麺、「ゴレン」が炒めるという意味です。ケチャップマニス(甘い醤油)やサンバル(唐辛子ソース)、ナンプラーなどで味付けされますが、園では食べやすいように醤油、濃口ソース、ケチャップ、鶏ガラで味付けしました。

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