1月26日 (月)

大根は寒さのピークと同じ12月下旬〜2月ごろに旬を迎えます。 この時期の大根は寒さから身を守るために糖分が増すので、みずみずしくて甘みがあります。今日の大根も甘くて食べやすくどのクラスでも人気がありました！