1月7日 (水)

肉とごぼうの混ぜごはん(4人分)

豚ひき肉120g 糸こんにゃく60g(2cm) ごぼう50g(ささがき) 人参90g(短冊切り) コーン缶30g 【砂糖小1 みりん小1 醤油大1 酢小1/2 ごま油小1/2】

①肉を炒める。②①にごぼうを加える。③柔らかくなったら人参、こんにゃく、コーン缶を加える。④味をととのえてご飯にのせて完成です。

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