2月20日(金)

生姜は炒めることで、「ジンゲロール」という成分が「ショウガオール」に変化し、体を温める効果がアップします。豚肉などビタミンB1を多く含む食材と摂ると疲労回復の効果も高まり、おすすめの食べ合わせです。