2月29日 (木)

ハワイを代表する郷土料理がロコモコで、地元の人達や、観光客からも大人気で今では日本で食べられる所が増えてきています。ロコモコはご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをたっぷりかけた料理です。給食ではそれに似せて作りました。日本の丼物と見た目が似てるのはロコモコを作った人が日系人だからと言われています。