5月11日 (月)

豚肉の生姜炒め(4人分)

豚肩ロース180g 人参100g(短冊) 玉ねぎ150g(厚スライス) キャベツ180g(一口大) コーン缶30g 生姜少々(すりおろす) 【醤油大1 みりん小1 砂糖小1 鶏ガラ小1/2】

①肉を炒める。②①に人参、玉ねぎ、コーン缶、生姜を加える。③柔らかくなったらキャベツと調味料を加える。④味をととのえて完成です♪

春キャベツや新玉ねぎなど旬の野菜で甘みもあり大人気でした。お家でもぜひ作ってみてください！