5月27日（水）

今日は、麻婆豆腐の中にピーマンが入りました。色で食べたくないと感じてしまう子もいましたが、お肉や他のお野菜と一緒に食べると食べれていました。麻婆豆腐は、赤味噌を使っています。赤味噌は、大豆を長く熟成させているので抗酸化作用の働きが良く疲れている時、腸を整えたい時に最適です。わかめスープは大人気で、何回もおかわりをしてくれていました。おやつはココアマフィンでした。