5月8日 (金)

旬の野菜を使用した春すき焼きでした。春キャベツや新玉ねぎは他の季節に比べて葉や実が柔らかく水分が多くてみずみずしいのが特徴です。また季節ごとに体が必要とする栄養素が含まれており春野菜はビタミン、ミネラルが豊富で疲労回復、免疫力向上の効果があります。「グリンピースたべれた!」「玉ねぎたべたよ」など子ども達に大人気でしたよ。

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