今日のお魚は〈モウカザメ〉でした。鶏肉と間違えてしまう様な食感でとても食べやすいお魚です。モウカザメは、高タンパク、DHAが豊富で貧血予防にもなります。淡白なお魚なので、白みそにごま油とお醤油を混ぜたタレをかけて焼き、食欲をそそるような味付けにしてあります。どのクラスも良く食べてくれて、おかわりもたくさん入れましたが完食してくれていました。おからサラダは、鰹出汁が入っています。しっとりしていて味付けもマヨドレとお醤油で子供達が好きな味付けなので意外と、とても人気なサラダです。ねばねばスープは、もずく、モロヘイヤ、オクラなどのねばねば食材がたくさん入ったスープです。ねばねばでとろみがつき食べやすかったのか、スープも完食してくれていました。お野菜が苦手な子も完食してくれていました。今日は、とても暑い1日で食欲が湧かない日でしたが良く食べてくれていました。おやつは、いちごヨーグルトでした。
