8月5日（水）

今日の厚揚げの夏野菜炒めは、味噌ベースの味付けでした。なすが苦手な子が、３回もおかわりをしてくれたり、どのクラスもたくさん食べてくれていました。厚揚げは、タンパク質が豊富でカルシウムや鉄分も比較的多く、育ち盛りの子どもや大人にもおすすめです。また、厚揚げは、お豆腐を油で揚げたものなので外側が香ばしく食べ応えがあります。モロヘイヤのスープは、とろとろしていて喉越しが良かったのかとても人気でした。おやつは、きな粉マフィンでした。