9月8日 (月)

豚肉の中華炒め(4人分)

豚肩ロース100g 春雨35g(2cm) えび80g コーン缶30g もやし60g(2cm) 人参120g(短冊) ニラ40g(2cm) 【砂糖小1 醤油大1と小1 鶏ガラ小1/2 ごま油小1/2】

①春雨を茹でて2cmに切る。②肉を炒める。③人参、えび、コーン缶を加える。④調味料、もやし、ニラを加える味をととのえて完成です。