8月6日(木)

お昼：ごはん・生揚げの夏野菜炒め・モロヘイヤのスープ

おやつ:ポパイマフィン

園の農園で収穫したナスを生揚げの夏野菜炒めに使用しました

スープに使用しているモロヘイヤは水に溶け出るビタミンCや葉酸を汁ごと食べるので栄養を逃がすことなく

摂取できます

おやつのポパイマフィンは、ほうれん草をフードプロセッサーで細かく刻んでから生地に混ぜ合わせて

焼き上げています