8月7日(金) お昼:ホットドック・フレンチサラダ・コンソメスープ・牛乳 おやつ:ミルクもち 園の農園で収穫したきゅうりをフレンチサラダに使用しました サラダには枝豆も使用しています 枝豆は、完熟前の大豆を収穫したもので、ほんのり甘くやわらかな食感が特徴の野菜です 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価が高く、枝豆も同様にタンパク質やビタミン類、食物繊維が豊富です 乳児さんは薄皮も剥いて提供しています 8月6日(木) 前の記事 8月17日(月) 次の記事