8月1日(火)

お昼：梅干しの混ぜごはん、魚のポン酢かけ、枝豆、すまし汁

おやつ:豆乳クリームかけ

今日のごはんは、梅干しの酸味でさっぱりとした味付けの混ぜご飯です。

梅干しを少し食べると、食欲が回復し、夏バテを予防、改善することが出来ます。それだけでなく、胃腸の調子を整えてくれる栄養素も含まれていますので、便秘対策にも効果的です。

すまし汁に入っているモロヘイヤも、食物繊維が豊富で、とても栄養価の高い食材です。

暑さが続きますが、栄養満点なごはんを食べて、夏を乗り切りましょう。