3月20日(月)

コーンチャーハン・中華スープ・ヨーグルト

今日のチャーハンは、お米を炊き上げる際にコンソメで味をつけました。
具材にはあまり味付けはせず、じっくり火を入れることで出てきた野菜の旨味と、ツナの旨味が合わさったメニューです。

(食べた感想)
細かく刻まれた野菜から、調理員さんたちの繊細な作業が分かるチャーハンでした。
優しい味付けで、中華スープともよく合っていました。


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