11月11日 (火)

和風スープ (4人分)

人参100g(いちょう) 玉ねぎ100g(スライス) えのき25g(2cm) 鰹出汁750ml 【しょうゆ小1 鶏ガラ小1/2 】

①鰹出汁をとる。②人参、玉ねぎを加える。③柔らかくなったらえのき、調味料を加える。④味をととのえたら完成です。