4月15日 (水)

今日は、どのクラスもほうれん草の納豆和えが大人気でした。ほうれん草の納豆和えには、ほうれん草、ひきわり納豆、花かつお、しらす干し、人参が入っています。鉄・カルシウム・ビタミンがしっかり取れて、たんぱく質と発酵食品で体の土台が整います。ひじきの混ぜご飯には干し椎茸と干し椎茸の戻し汁が入っています。干し椎茸は、骨を強くして、腸を整えて、料理も美味しくする万能食材です。